Sojové kostky na houbách

5. srpna 2016 v 9:50 | Jane |  Recepty
Ahojky! Dneska jsem doma sama a tak mi nezbývá nic jiného než se postarat o mojí rodinku až přijde z práce a ze školy. Nechala jsem se inspirovat receptem od Lenďi , na jejím blogu vypadá nádherně, a proto ho musím vyzkoušet, ale trošku jsem si ho poupravila ( to bych nebyla jáá).
Budeme potřebovat:
  • trochu oleje
  • jednu velkou cibuli
  • koření- pepř, kmín, bazalka
  • žampióny (celé balení)
  • rýži nebo jakoukoli přílohu
  • sojové kostky
  • vodu
  • bujón
  • zakysanou smetanu (já použila 8%)
Postup:
Nejdříve si uvaříme v 1 litru vroucí, osolené, masoxové vodě sojové kostky. Vaříme je 10-15 minut. Já je nechala asi 16 minut. ( jsem rebel). :D Dále jsem si očistila žampióny, pokrájela je na plátky, nakrájela cibuli na kostičky a sojové kostky jsem překrájela ještě na půlky.
Na oleji jsem orestovala cibulku, k orestované cibulce jsem přidala žampióny a sojové kostky. Dosolila jsem směs a okořenila. Poté jsem přilila trochu vody a vařila jsem směs do změknutí hub. Nakonec jsem přidala celý kelímek zakysané smetany a ještě asi 5 minut povařila.
Podávat můžeme s ryží nebo s jakoukoli jinou přilohou.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama